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安徽省池州市贵池区开展“守查保”校园食品安全专项抽检

2022-10-03 14:31:30 1722

摘要:中国质量新闻网讯 为深入推进校园食品安全攻坚行动,加强校园食品安全监管,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,9月5日起,安徽省池州市贵池区坚持问题导向,开展学校食堂靶向抽检,不断筑牢校园食品安全监管防线。此次抽检联合第三方检验检...

中国质量新闻网讯 为深入推进校园食品安全攻坚行动,加强校园食品安全监管,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,9月5日起,安徽省池州市贵池区坚持问题导向,开展学校食堂靶向抽检,不断筑牢校园食品安全监管防线。

此次抽检联合第三方检验检测机构,对池州市贵池区内159所中小学校和幼儿园的食堂、校内小卖店、校外供餐单位、校园周边食品经营单位的食品进行专项抽检,全面排查校园食品安全隐患,防范食品安全事件发生。以发现校园食品安全问题为导向,以农兽药残留、重金属、黄曲霉素、非法添加为主要指标,结合前期“你点我检”的食品品种,重点抽检了中小学和托幼机构食堂以及校园周边食品经营单位的食用农产品、米、面、油、调味料、糕点、方便食品和膨化食品等。

截至目前,共抽检学校和托幼机构食堂140所,校园周边食品经营单位41家,抽检样品181批次,涉及粮食加工品、食用农产品、调味品等,学校食堂覆盖率达到88%。

下一步,该局加大惩处力度,及时将检测结果进行公示,对抽检不合格的食品及食用农产品依法依规进行严肃查处,切实做到早预警、早排查、早处理、早整改,不留隐患,保障广大师生的饮食安全。(通讯员 钱卫民)

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